Økologisk lammekød

Fra efteråret 2020 kan vi sælge økologisk lammekød. 
Lammene fra Hjelholts er er født i april/maj, og slagtes i perioden oktober til april. Altså ikke spædlam, men lam med en alder på 6-12 måneder. Alle lam er opvokset på økologisk græs.
Vore lam slagtes på svendborg slagtehus. Transporten fra gården og til slagteriet tager 20 minutter, og vi kører selv dyrene til slagteriet.
kort transporttid, og vante rammmer sikrer ustressede dyr, høj dyrevelfærd og fantastisk kødkvalitet.

Sydfynske Lam

Hjelholts Uldspinderi har et unikt samarbejde med kødgrosisten BF-oks, som sælger og markedsfører hovedparten af vore slagtelam som Sydfynske Lam.

Disse lam er store kødfulde lam af texel/cross typen.
Typisk ligger slagtevægten på 22-27 kg og stadig med en perfekt og moderat fedtsætning
Den fyldige kropsform på disse lam giver slagter/kok mulighed for at lave nogle meget flotte udskæringer.
Sydfynske lam er et højkvalitetsprodukt, som kun sælges igennem BF-oks og hovedparten afsættes som udskæringer til Hoteller og Restaurenter.

Lammesalg privat.

Er du privatkunde og har lyst til at smage vores fantastiske lammekød kan det også lade sig gøre. Fra efteråret 2020 når de første økologiske lam er klar, kan man bestille hele lam eller udskæringer igennem den økologiske gårdbutik Rosilde Højgård ved Nyborg. se mere på www.rosilde-hoejgaard.dk

 

82079 design i dansk Pelsuld 8/2

        

Bluse "islænder " med rundt bærestykke. Design Hanne Pjedsted

82079 b hvid hjemmeside.jpg

82079 a grå hjemmeside.jpg


82078 Design i dansk pelsuld 8/2

          

Rødstribet sweater i dansk pelsuld 8/2 designet af Hanne Pjedsted

82078 rødstribet sweater i dansk pelsuld hjemmeside a.jpg


2 nye modeller i Glerup filt i butikken

        

Glerup filtstøvle mørk grøn.jpgfiltstøvle mørk grøn.

Glerup glerup fittøffel  lys grå 0639.jpg

Filttøffel lysgrå. Se øvrige modeller her

,


Nyhed - luksusplaid i Hjelholts 2 tr. farveskiftegarn

        

Nye flotte store plaider i mørk grå 2 tr. farveskiftegarn 

DSC_0634 2 tr. mørk grå farveskifte plaid grå trend

se priser og mål her


Nye designs i Hjelholt Græsgarn

Yderligere information se her. 

FH2067 billede hjemmesiden a 041019.jpg FH2068 struktursweater til kvinder og mænd FH2069 GENNEMSIGTIG LOGO HJEMMESIDE BESKÅRET 031019.jpg